使用感などはあくまで個人的な主観です。その時の体調や気分、砥石への思い入れなどで数値や感じ方など結構いい加減かもしれません。

砥石の使用感については、トップページから来られた方は御理解いただいているかもしれませんが、刃物を平面にフラットに研いだ場合の使用感です。 ちなみにここでは試し研ぎ用に特定の鑿と平面に修正した砥石で行っています。 同じように研いでも感じ方はそれぞれではあると思いますが、包丁の様に反りのある刃物やR状の刃物、刃先のみを研いだ場合や丸っ刃など、感触や研ぎあがりは異なると思います。 以前に偏った評価や包丁では参考にならないなど、他所のブログでのそのような書き込みはこのサイトのことではないとの御連絡を御本人から頂きました。 こちらの思いすごしで御気分を悪くされていなければ良いのですが、どうぞお許しください。 ただ他の刃物などでの印象の違いは以前から気になっていましたので、このような説明とさせて頂きます。

あしからず御了承ください。